Sans pesticides
Sans produits ajoutés
Des légumes frais
de saison
Principes d'agroécologie et de permaculture
Conscient de la rigueur et des efforts à fournir dans le métier, François et Joachim sont convaincus que le maraîchage et l’agriculture en général ont un rôle important à jouer dans la transition écologique de nos sociétés. Ils souhaitent contribuer à la construction d’une société durable et écologique. C’est pourquoi Les Jardins Delava proposent des légumes de saison, sans pesticide et sans produits ajoutés.
Hedwige
Hedwige est enseignante depuis plusieurs années, elle plonge dans le maraîchage grâce à son cher et tendre. Elle s’implique dans le projet des Jardins en mettant en place la culture de fleurs qui ravira autant la biodiversité que vos intérieurs.
Francois
François est un jeune entrepreneur. Après des expériences diverses en vente (notamment chez Les Petits Producteurs), il décide de se professionnaliser dans sa grande passion : la nature. Autodidacte d’abord, une formation en maraîchage à La Reid ensuite, François crée en 2020 Les Jardins Delava sur la propriété familiale, dans le petit village de Vaux-et-Borset, près de Villers-le-Bouillet, avec l’appui de sa famille et de sa compagne.
Joachim
Joachim est à la base danseur et accordéoniste ! Il découvre le monde de la paysannerie en jouant dans le groupe Musique d'Action Paysanne avec Alessandra Gelmini responsable de la Ferme de la Berwète ! Il décide alors de se former en maraîchage à La Reid. En 2020, il a l'occasion d'aller travailler au Jardin du Sart aux côtés d'Isabelle Jadoul et rejoint finalement les Jardins Delava.
